Olahan Jajanan dari Mie

 By : Intan Registiawan @taaaaannnn_

Sempolan Mie

Bahan bahan : 

• Mie keriting 1/2 kg
• Royko sapi 3 bungkus (sesuai selera)
• Ladaku 1 bungkus
• Minyak goreng 5 SDM
• Terigu 5 SDM
• Tepung panir / tepung roti (opsional)
• Telur 1 butir
• Tusuk sate secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Rebus mie sampai matang
2. Tiriskan
3. Kasih minyak goreng sedikit agar mie  tidak menggumpal
4. Bumbui Royco dan ladaku
5. Aduk sampai rata
6. Campur mie dengan terigu, aduk sampai rata

7. Bentuk adonan dengan ukuran sekepal saja agar rata (kepal menggunakan tangan)

8. Tusuk menggunakan tusuk sate lalu bentuk seperti paha ayam

9. Celupkan ke kocokan telur lalu taburi dengan tepung panir

10. Simpan di lemari es sebentar agar tepung panir merekat
11. Lalu goreng sampai kecoklatan

Sempol Mie sudah jadi 😊 selamat mencoba 😊